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Seminare & Veranstaltungen

Bewegung im Inneren. Wir bilden uns weiter.

respekt-BIODYN als Gruppe lernt voneinander, tauscht sich aus und respektiert dabei die individuelle Arbeitsweise der einzelnen Betriebe.

Zweck der Gruppe ist – neben dem gemeinsamen Weg der biodynamischen Weinbereitung – das sich gegenseitige Schulen und Unterstützen. In Form von regelmäßigen Seminaren und Workshops erweitert respekt-BIODYN sein Wissen und ist offen für die Lehre von außen.

Unser Seminar-Programm 2017 mit Dr. Georg Meißner!

Buchbar fur alle respekt-Mitglieder, respekt-InteressentInnen und respekt-FreundInnen.


Dynamik nach außen. Wir geben weiter.

respekt-BIODYN ist fröhlich und veranstaltet außergewöhnliche Events.

Wenn Sie eines unserer Feste besuchen, erwartet Sie Freude am Feiern. Und ein Veranstaltungskonzept, das mit unseren Grundsätzen vereinbar ist:


  • biologisches Catering aus der Region mit vegetarischen und veganen Gerichten
  • biologische Getränke
  • Maßnahmen zur Lebensmittelabfall-Vermeidung (z. B. „Tafelbox“: Gäste und Mitarbeiter können die übriggebliebenen Speisen mit der Tafelbox mit nach Hause nehmen; zusätzlich wird pro Box ein Beitrag an den Verein Wiener Tafel abgeführt)
  • Empfehlung von zertifizierten Hotels (bio oder Umweltzeichen)
  • Empfehlung der Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und der CO2-Kompensation der jeweiligen Fahrt oder des Fluges durch den Gast
  • Verwendung von energieeffizienter Veranstaltungstechnik und –beleuchtung (ISO-zertifiziert oder ähnliches)
  • CO2-Kompensation der gesamten Veranstaltung
  • Verwendung von ausschließlich Mehrweg-Geschirr & Gläsern
  • Abfallvermeidung
  • Lärmvermeidung
  • Vermeidung von Give Aways
  • Dekoration ist wiederverwertbar oder kompostierbar
  • Barrierefreiheit im Veranstaltungsbereich
  • keine Heizungen im Freien (Heizschwammerl, Strahler)
  • Information der Gäste, Mitwirkenden und Sponsoren über die ökologische Ausrichtung des Festes (mit der Bitte um ihre Einhaltung)

© 2017 respekt-BIODYN / All rights reserved

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