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Johanni2019

Willkommen!

Wir feiern respekt JOHANNI 2019 und die Weine von Gastgeber Clemens Busch! Die respekt-Winzer/-innen bitten zum Fest.

(nur für Fachpublikum, begrenze Teilnehmerzahl)

PROGRAMM

SONNTAG 23. Juni

10:30 – 14 Uhr / Wingert-Wanderung (Riedenwanderung) mit Clemens Busch. Mittagessen und Verkostung im Weingarten, Fährenfahrt über die Mosel.

14:30 / „Verkosten mit Respekt – Vielfalt & Individualität 1“, kommentierte Einführung in Philosophie und Arbeitsweise von respekt-BIODYN und FAQ zum biodynamischen Weinbau mit Romana Echensperger MW und Gastgeber Clemens Busch.

16 Uhr / Tischpräsentation mit Weinen aller respekt-Winzer/-innen.
16 Uhr / Jausenbuffet mit regionalen Spezialitäten.

20 Uhr / Johanni-Fest auf der Marienburg mit großem Johanni-Feuer. Wildschwein am Spieß. Wir trinken respekt-Weine aus der Großflasche.

MONTAG 24. Juni

10:30 / „Verkosten mit Respekt – Vielfalt & Individualität 2“, kommentierte Einführung in Philosophie und Arbeitsweise von respekt-BIODYN und FAQ zum biodynamischen Weinbau mit Caro Maurer MW und Monty Waldin, Journalist mit Fachgebiet Biodynamie.

11 Uhr / Tischpräsentation von Clemens Busch und seinen deutschen respekt-Kollegen. Zusätzlich gibt es je einen Wein aller anderen respekt Winzer*Innen aus Österreich, Südtirol und Ungarn.

14 Uhr / Workshop "Herkunft und Hofindividualität aus Österreich“. Sechs Weingüter mit einem typischen Wein der jeweiligen Region in zwei Jahrgängen. Moderation Fred Loimer.

15:30 Uhr / Riesling-Workshop „Die Sprache des Bodens“. Die sechs deutschen respekt-Weingüter präsentieren je einen Wein des Jahrgangs 2012 und 2017. Moderation Steffen Christmann.

 

Zalto & Plose

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Wir danken Zalto und Gerolsteiner für ihre Unterstützung!

Wer:

für Fachpublikum
(Presse, Handel, Gastronomie)

Wann:

Sonntag, 23. Juni 2019
Montag, 24. Juni 2019

Wo:

MARIENBURG
56856 Zell, DEUTSCHLAND

Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
havel & petz
johanni@respekt-biodyn.bio
+43 1 913 42 74

Programmänderungen vorbehalten.

Anreise:
Wir empfehlen aus Rücksicht auf unsere Umwelt die Anreise mit der Bahn oder in Fahrgemeinschaften. Falls Sie mit der Bahn anreisen: Bahnhof Reil oder Bahnhof Bullay (5 bzw. < 15 Minuten per Taxi)

Google Maps

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Wir empfehlen am 24. Juni auch einen Besuch bei unseren Freunden im Weingut Odinstal zum biodynamischen Workshop mit Demeter!


Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zu feiern!


Anmeldung

respekt JOHANNI 2019 / Sonntag 23. & Montag 24. Juni (nur für Fachpublikum!)

Wir bitten Sie, das Antwort-Formular möglichst vollständig auszufüllen – so können wir Sie für allfällige Rückfragen besser erreichen. Zu- oder Absagen bitte bis Freitag, 31. Mai 2019.

Anmeldung bzw. Absage*
Folgende Angaben sind freiwillig:
Ich/wir komme/n NUR am
Wenn Sie an folgenden Veranstaltungen teilnehmen, geben Sie uns bitte die Personenzahl bekannt:
Wingert-Wanderung mit Clemens Busch, Sonntag 10.30–14 Uhr (inkl. Mittagessen)

Verkosten mit Respekt 1, Sonntag um 14.30. AUSGEBUCHT!

Johanni-Fest auf der Marienburg, Sonntag um 20 Uhr
Verkosten mit Respekt 2, Montag um 10.30

Workshop "Herkunft und Hofindividualität“, Montag 14 Uhr. AUSGEBUCHT!

Riesling-Workshop „Die Sprache des Bodens“, Montag 15.30. AUSGEBUCHT!

Ihre Daten werden streng vertraulich behandelt und dienen ausschließlich unserer Planung. Unsere Datenschutzerklärung können Sie hier einsehen.

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